• Reinsdyrcarpaccio med parmesanchips og syltede gresskar, balsamicoessens

Den ville høstfesten

Reinsdyrcarpaccio med parmesanchips og syltede gresskar, balsamicoessens
Reinsdyrflatbiff, sukker, salt, pepper, einerbær, olivenolje, sitronsaft, sjalottløk, tyttebær, salat, gresskar, sennepsfrø, ingefær, 7 % eddik, balsamicoeddik, parmesan