«Stiansen inviterer til fest» ble i 2008 og 2009 kåret til henholdsvis Norges beste kokebok og verdens beste festbok. Boken inneholder 150 oppskrifter og 20 festmenyer som dekker alt fra årets høytider til livets store anledninger, samt temafester, piknik og vennemiddager. Den gir i tillegg en innføring i alle forberedelsene som ligger bak en vellykket fest, fra organisering av kjøkkenet til valg av vin og pynting av bord.
Men først og fremst er dette en matbok. En sjenerøs, ujålete og inspirerende bruksbok. Bent, som også er verdensmester i kokekunst, har fylt denne kokeboken med sine aller beste oppskrifter som folk flest faktisk kan få til. Du kan risikere å bli imponert – over deg selv!
Her får du altså:
- 20 festmenyer med mer enn 150 oppskrifter
- Tips om planlegging og gjennomføring av en vellykket fest
- Kurs i organisering av kjøkken og råvarer
- Praktiske råd og tips til vertskapet
- Stiansens vintips
- Lynkurs i sushi og grill
- Egne handlelister for alle rettene i boken
ISBN 9788281690028
Fotografier: Guri Dahl
Design: Bengt Olsson