Nyttårsaften med stilfull eleganse
Honning- og pepperstekt andebryst med pastinakkpuré, smørkokte sukkererter, ristede epler og solbærsaus
Andebryst, salt, hvit pepper, solsikkeolje, honning, sort pepper, lime, pastinakk, fløte, smør, epler, sukkererter, sukker, solbær, rødvin, portvin, andekraft, maisennastivelse